Definición del proceso de elaboración de una bebida fermentada a partir de pulpa del café (broza)

<p class="Pa9">La riqueza de sus suelos y sus condiciones climáticas le han permitido a Costa Rica convertirse en un país cuya economía se sustenta en la agricultura. El café ha sido el cultivo de mayor importancia social y económica.</p> <p class="Pa9">Sin embargo, los productores del “grano de oro... View More